U króla bawełny kolacja Ę Ą

Od ostatniej Kolacji w Kontekście minęło kilka miesięcy, ale wreszcie, chwilę po wakacjach, organizatorki przyszykowały prawdziwą ucztę w Pałacu Poznańskiego. Niesamowitym wachlarzem smaków uraczył nas Maciej Rosiński, uszy pieścił dźwięk fortepianu, a oczy syciły się przepychem łódzkiego Luwru. Kto nie był – niech żałuje, było jak w niebie.

Dekoracje stołów udanie nawiązywały do włókienniczej przeszłości miejsca.

Ostatnie dotknięcie ręki Mistrza i amuse-bouche (seler ? trufla? pâte brisée) mogą zacząć pieścić nasze kubki smakowe:

Uroczyste powitanie przez organizatorki oraz dyrektor Muzeum… …i opowieść kulinarna zaserwowana na przywitanie przez Macieja Rosińskiego. W czasie, kiedy zwiedzamy Pałac, przygotowywana jest Przystawka I.

Tak! Chleb (dwa rodzaje: na zakwasie i drożdżowy) również jest upieczony własnoręcznie.

Rzut oka na menu:
Przystawka I: karmelizowane warzywa ? cytryna ? szczypiorek
Przystawka II: matjas ? jabłko ? chrzan Niesamowite, po tym co z nimi zrobił Szef Kuchni – pokochałam smak antonówek! Et voila! Danie główne: dzik ? dynia ? szpik ? burak. Te słowa nijak mają się do tego, co zostało zaserwowane na talerzu. Poezja!

A na deser zjedliśmy: czekoladę, śliwkę, morelę.

Na koniec niespodzianka – drink w postaci stałej (ach, magia ciekłego azotu!) przygotowany przez Daniela Marczaka.

Możliwość komentowania jest wyłączona

Nawigacja po wpisach

F
F
paulinazatorska
347
 Photos
117
 Followers
42
 Following
Nadmorsko i wakacyjnie z Justyną i Maćkiem ⛱
#weddingphotosession #weddingbythesea #summerwedding #weddingcouple #justmarried #plenerslubnynadmorzem #mlodapara #plenerslubny #studiobuffavento#obraczki #slubnedetale #rings #weddingbands #weddingdetails #fotografiaslubnalodz #fineartweddingphotography #studiobuffaventoDorotka w dzień swojego ślubu 👰🏻
.
.
.
#bride #weddingday #destinationwedding #weddingstyle #pannamloda #slubwplenerze #dzienslubu #zdjeciaslubnelodz #studiobuffaventoW taki upał idealne rozwiązanie na wesele to przyjęcie w ogrodzie 🌳
.
.
.
#weddinginspiration #weddingideas #weddingday #weddingreception #fineartweddingphotography #pomyslnawesele #slubneinspiracje #dzienslubu #slubwlodzi #studiobuffaventoCzerwcowy bukiet pięknej panny młodej. Patrycja 👰🏼
.
.
.
#bride #weddingday #weddingflowers #weddingbouquet #peonies #pannamloda #ślubnybukiet #peonie #studiobuffavento #summerweddingflowers #fotografslubnylodzNo i moje futrzaste dziecko się zestarzało... Pierwsze urodziny odhaczone. jeszcze w głowie dzieciak, ale z wyglądu już kawał ogiera 😂
_______
My fur baby has just turned 1! He starts to look like an adult, but still behaves like a baby 😂
.
.
.
#myfurbaby #foal #horsesofinstagram #oneyearoldhorse #simplythebest #źrebak #roczniak #instakonie #studiobuffaventoPiękne #slubne #bialekwiaty Dominiki, nigdy nieprzemijająca klasyka 💐
.
.
.
#bukietslubny #weddingflowers #bride #pannamloda #slubneinspiracje #weddinginspiration #studiobuffaventoNa początek nowego sezonu moja wiosenno-kwietniowa para: Dominika i Bartek. Mimo że ostatniej soboty pogoda nie rozpieszczała, to i tak udało mi się zrobić ciepłe, słoneczne zdjęcie 😀 .
.
.
#weddingcouple #slubplenerowy #brideandgroom #fineartweddingphotography #springwedding #weddingday #fotografslubnylodz #mlodapara #artystycznafotografiaslubna #dzienslubu #wiosennyslub #slubwplenerze #studiobuffaventoLove is in the air 😀
Happy  #valentinesday 💝
.
.
.
#walentynki #weddingidea #weddingphoto #slubnepomysly #zdjeciaslubnelodz #weddingdecoration #slubnedekoracje #studiobuffaventoJesienny plener cudownie radosnej pary 🍁. Ania i Wojtek 👰🤵🏼
.
.
.
#weddingphotoshoot #weddingcouple #autumnwedding #weddingstyle #fineartweddingphotography #bride #groom #slubnasesjaplenerowa #mlodapara #jesiennyslub #pannamloda #panmlody #artystycznafotografiaslubna #studiobuffavento #zdjeciaslubnelodzPiękny jesienny #bukietslubny Ani. Cały #dzienslubu był wrzosowy 💜
.
.
.
#weddingflowers #fineartweddingphotography #artystycznafotografiaslubna #bride #weddingdetails #weddingideas #wrzosowyslub #heatherwedding #studiobuffaventoTen moment jest chyba najprzyjemniejszy - kiedy pozostało już tylko zgrać gotowe zdjęcia na cyfrowy nośnik 😁 i można wtedy bez wyrzutów sumienia zająć się przeglądaniem Instagrama 😇
.
.
.
#pendrive #slubnypendrive #panifotograf #fotografslubny #fotografiaslubnalodz #studiobuffavento #flashdrive
F